Rochebaron
15,80 €
Un fromage original !
HISTOIRE
Fabriqué dans le département de la Haute-Loire, le Rochebaron tire son nom du château éponyme situé à Bas-en-Basset.
TEXTURE DE LA PÂTE
Un bleu onctueux et doux pour une saveur à la fois fruitée et salée.
| Poids | Unité |
|---|---|
| Type de lait | Lait pasteurisé de vache |
| Type de pâte | Fromage à pâte persillée |
| Ingrédients | LAIT, sel, ferments, colorant de croûte : charbon végétal. |
| Allergène | LAIT et ses dérivés |
| Taux de MG | 30% |
| Origine du lait | France |
| Pays de fabrication | France |
| Conservation | A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C. |










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