Tilsiter
8,90 € – 35,70 €
Un grand classique Suisse !
Le Tilsiter est un fromage suisse fabriqué dans le canton de Thurgovie.
Ce fromage est au lait cru. Les enfants de moins de 5 ans, les femmes enceintes et les personnes immunodeprimées ne doivent pas le consommer.
HISTOIRE
Le Tilsiter rouge, suisse est un classique chez les Suisses.
C’est un fromage à pâte mi-dure venant d’une petite famille de producteur qui font ce fromage avec amour et savoir-faire dans le Canton de Thurgovie, à St.Gall ainsi que dans l’Oberland zurichois.
Il est par nature plein de talents que ce soit pour la cuisine froide ou chaude.
TEXTURE DE LA PÂTE
Une saveur douce, veloutée et relevée qui fait toute son originalité.
| Poids | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
|---|---|
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Type de pâte | Fromage à pâte pressée non cuite |
| Ingrédients | LAIT, sel, ferments, présure. |
| Allergène | LAIT et ses dérivés |
| Taux de matière grasse | 30% |
| Origine du lait | Suisse |
| Pays de fabrication | Suisse |
| Conservation | A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C. |












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