Tilsiter

8,90 35,70 

Un grand classique Suisse !

Le Tilsiter est un fromage suisse fabriqué dans le canton de Thurgovie.

Ce fromage est au lait cru. Les enfants de moins de 5 ans, les femmes enceintes et les personnes immunodeprimées ne doivent pas le consommer.

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HISTOIRE

Le Tilsiter rouge, suisse est un classique chez les Suisses.
C’est un fromage à pâte mi-dure venant d’une petite famille de producteur qui font ce fromage avec amour et savoir-faire dans le Canton de Thurgovie, à St.Gall ainsi que dans l’Oberland zurichois.
Il est par nature plein de talents que ce soit pour la cuisine froide ou chaude.

TEXTURE DE LA PÂTE

Une saveur douce, veloutée et relevée qui fait toute son originalité.

Poids

250 gr, 500 gr, 1 kg

Type de lait

Lait cru de vache

Type de pâte

Fromage à pâte pressée non cuite

Ingrédients

LAIT, sel, ferments, présure.

Allergène

LAIT et ses dérivés

Taux de matière grasse

30%

Origine du lait

Suisse

Pays de fabrication

Suisse

Conservation

A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C.

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