Tomme au cumin
6,80 € – 26,90 €
Elle ne vous laissera pas indifférent !
Cette tomme au cumin à la texture moelleuse.
Un bouquet d’arômes savoureux dont vous ne pourrez plus vous passer.
Ce fromage est au lait cru. Les enfants de moins de 5 ans, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées ne doivent pas le consommer.
HISTOIRE
À l’origine élaborée par les familles paysannes pour leur subsistance, la tomme est aussi sans doute le plus ancien des fromages de Savoie.
Aujourd’hui, 700 producteurs de lait travaillent à la fabrication de la Tomme de Savoie.
TEXTURE DE LA PÂTE
Une pâte moelleuse, une croûte à fleurs secondaire.
Goût de cumin
| Poids | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
|---|---|
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Type de pâte | Fromage à pâte pressée non cuite |
| Ingrédients | LAIT, 05% graines de cumin, sel, présure, ferments. |
| Allergène | LAIT et ses dérivés |
| Taux de matière grasse | 30% |
| Origine du lait | France |
| Pays de fabrication | France |
| Conservation | A conserver entre +2°C et +8°C. |












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